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Gaúcho responsável por centenas de projetos em hotelaria e gastronomia está de volta ao RS

Sua atuação contribuiu diretamente para a implantação de mais de 250 empreendimentos hoteleiros e gastronômicos

Redação | Martin Behrend Por Redação | Martin Behrend
31/07/2025 - 19:51
em RS
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Após 15 anos de atuação nacional com base em São Paulo, o consultor gaúcho Eduardo Faraco está de volta ao Rio Grande do Sul. Neste retorno, ele traz na bagagem uma sólida experiência adquirida ao longo de mais de quatro décadas dedicadas à hotelaria, turismo e gastronomia.

Estando à frente da Faraco Consultoria, empresa que acumula mais de 1.100 consultorias e projetos realizados em 26 estados do País, abrangendo mais de 450 cidades, Faraco se reposiciona estrategicamente no Sul com o objetivo de atender investidores e empreendedores regionais.

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Ao longo dos anos, sua atuação contribuiu diretamente para a implantação de mais de 250 empreendimentos hoteleiros e gastronômicos e mais de 400 estudos de viabilidade com 95% deles implantados,

A consultoria se diferencia por sua abordagem prática, personalizada e orientada para resultados mensuráveis. O portfólio de serviços inclui estudos de viabilidade, valuation de empreendimentos, planejamento estratégico, implantação de modelos de gestão e operação, auditorias financeiras e operacionais, desenvolvimento e engenharia de cardápios, programas de qualidade, capacitações de equipes e estratégias de marketing e revenue management,

“O Sul tem enorme potencial de crescimento e reposicionamento no setor de hospitalidade e turismo, sobretudo neste momento de retomada. Estou voltando com o entusiasmo de quem conhece profundamente o mercado e quer contribuir com soluções viáveis, éticas e eficientes, com excelente custo-benefício”, destaca Faraco, que também é mestre em Administração Internacional de Hotéis pela Schiller University (UK) e mestre em Turismo pela UCS/RS, além de professor, palestrante e ex-coordenador de cursos superiores na área.

A Faraco Consultoria é reconhecida por sua atuação em projetos junto ao Sistema S, Confederação Nacional do Turismo e Ministério do Turismo, com histórico de atuação em 14 estados brasileiros através destes órgãos. Faraco residiu por vários anos na Região das Hortênsias, onde foi destacado profissional do setor turístico.

PORTO ALEGRE

Com sede novamente em Porto Alegre, a consultoria está aberta a novos negócios, parcerias e projetos em todo o território gaúcho e brasileiro, apoiando empreendedores a impulsionarem seus resultados com estratégia, inovação e hospitalidade de excelência.

Os contatos podem ser realizados através do site https://www.faracoconsultoria.com ou https://opousadeiro.blogspot.com


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Tags: Faracogastronomiahotelaria

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