Após dois anos de espera, mais um feira está retornando no formato presencial.
A 3ª edição da Sulserve – Feira de Padaria, Gastronomia e Hotelaria
está confirmada para ocorrer de 10 a 12 de maio, das 13 às 20 horas,
nos pavilhões da Fenac, em Novo Hamburgo.
A feira profissional foi
criada pensando em suprir as necessidades dos setores na região Sul do
Brasil, reunindo fabricantes e fornecedores para estreitar relações
comerciais, renovar conhecimentos e apresentar lançamentos de
equipamentos e produtos.
O objetivo da feira é gerar conexões e novas
oportunidades de negócios para atender necessidades específicas do
mercado.
Esta edição da Sulserve é
marcada pela retomada do setor e reunirá mais de 140 marcas, com a
expectativa de receber 8 mil visitantes durante os três dias de evento.
“Teremos mais de 80 expositores e uma feira 20% maior do que a edição
anterior”, explica o coordenador da Sulserve, Francisco Schmidt. Para ele,
será o reencontro de um setor prejudicado pela pandemia. “A expectativa
para esta edição é a melhor possível. Será o momento para buscar
conhecimento e novidades dos setores, já que será a primeira feira do
Sul do Brasil presencial após a retomada”, complementa.
Além
de apresentar novidades, esta edição da Sulserve terá mais de 60 horas
práticas com palestras, workshops, seminários, oficinas, fórum e
campeonatos de gastronomia.
Schmidt destaca que o evento contará com
diversas atrações, como: Arenas do Conhecimento, a Copa Gaúcha de
Pizzaiolos, a Padaria Modelo e o Fórum Sulserve.
MICROEMPA
A
Microempa – Associação da Empresas de Pequeno Porte do RS é uma das
apoiadoras do evento e comenta que a Sulserve é uma ótima oportunidade
de expor produtos e serviços. “É uma feira regional relevante para os
segmentos. Uma conquista muito grande para as pequenas empresas que
muitas vezes acabam não participando de outras ações que não são
regionais”, destaca a diretora executiva dos Núcleos Setoriais da
Microempa, Latoya Brum.
Para
a entidade, a expectativa de retorno da Sulserve é enorme. “Sem dúvida
será um grande marco para a retomada de eventos no estado. Ao longo da
pandemia nós empresários precisamos focar inteiramente na sobrevivência
dos nossos negócios e vejo que as feiras estão vindo nesse momento com o
propósito de unir, conectar e fortalecer o nosso setor”, aponta Latoya,
reforçando que a feira une três grandes setores que impactam
diretamente a economia dos municípios, que são: hotelaria, gastronomia e padaria.
SERVIÇO
Evento: 3ª Sulserve – Feira de Padaria, Gastronomia e Hotelaria
Data: 10 a 12 de maio de 2022 (terça-feira a quinta-feira)
Horário: 13h às 20h
Local: Fenac, em Novo Hamburgo
Credenciamento:
feira profissional exclusiva para profissionais dos setores de Padaria,
Gastronomia e Hotelaria, mediante credenciamento gratuito através do
site www.sulserve.com.br. Proibido o acesso de menores de 16 anos.
Promoção: Fenac Experiências Conectam
Patrocínio: Sicredi Pioneira e Cooperativa Santa Clara
Apoio: ABRASEL
(Associação Brasileira de Bares e Restaurantes), Apis Food Solution,
FBHA (Federação Brasileira de Hospedagem e Alimentação), Gastrotech,
IFRS (Instituto Federal RS – Campus Porto Alegre), Microempa (Associação da Empresas de Pequeno Porte do RS), SEBRAE
(Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas), SEGH
(Sindicato Empresarial de Gastronomia e Hotelaria Região Uva e Vinho),
SindGastrhô (Sindicato de Gastronomia e Hotelaria), SINDIHOTEL RS
(Sindicato Intermunicipal de Hotelaria do Rio Grande do Sul) e SINDIPAN
RS (Sindicato das Indústrias de Panificação e Confeitaria e de Massas
Alimentícias e Biscoitos do Rio Grande do Sul).