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Home Novo Hamburgo

Feijão tropeiro é uma das atrações gastronômicas no Brique na Estação

Redação | Martin Behrend Por Redação | Martin Behrend
02/08/2019 - 19:21
em Novo Hamburgo
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Com a proposta de resgatar a memória de um ponto histórico da cidade, a
antiga Estação Férrea de Hamburgo Velho, o Brique na Estação é uma alternativa de turismo perto de casa.

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Ocorre sempre
no primeiro domingo de cada mês, no bairro histórico de Hamburgo Velho, em Novo
Hamburgo, com música, antiguidades, gastronomia e muita
integração.

A próxima edição, neste domingo (4 de agosto), terá a participação
especial do chef Mineiro, oferecendo seu Feijão Tropeiro entre as opções
gastronômicas.

O evento é inspirado nas grandes feiras
de antiguidades e obras de artes realizadas a céu aberto. Promove a comercialização,
exposição e trocas de produtos que guardam histórias e ainda têm muito a
oferecer. São brechós, bancas de vinis, livros usados, peças vintage, artigos
colecionáveis, raridades e antiguidades.

Também há espaço para gastronomia variada, cervejas artesanais,
feira de orgânicos, flores e plantas. E as
atrações musicais do #somnacaixa incluem nesta
edição a presença de Gilson Dahmer (clássicos e novidades do Rock Nacional e
Internacional), às 15h, seguido de Morales, às 16h, com suas roupagens
diferentes para clássicos do Blues.

FEIJÃO TROPEIRO



Neste
domingo, a previsão de frio combina com um prato muito especial, que será
preparado pelo chef Willian Mineiro: o Feijão Tropeiro.

Criado no período colonial, o prato chegou aos dias de hoje com a mesma base de farinha, carnes, ovo, feijão
e banha de porco. A receita que o chef irá preparar no Brique na Estação ganhou
um toque atual com linguiças, alho, cebola e cheiro verde.

O evento acontece das 10h às 18h30, na Rua Mauá, Centro Histórico de
Hamburgo Velho. A realização é da AME Hamburgo Velho – Associação de Moradores
e Empreendedores do bairro – com produção da Imago Produtora e apoio da
Secretaria Municipal do Meio Ambiente, Vale TV e Openfield.

A programação completa está em: www.facebook.com/briquenaestacaohv.


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