As cervejarias artesanais do Vale Germânico deram um novo passo na organização e no fortalecimento do setor.
A criação de uma associação própria significa representar os empreendedores e coordenar iniciativas voltadas ao desenvolvimento da atividade, à valorização da produção regional e ao fomento do turismo.
A Associação das Cervejarias do Vale Germânico nasce com dez cervejarias fundadoras, representantes dos municípios de Dois Irmãos, Estância Velha, Ivoti, Novo Hamburgo, Santa Maria do Herval e Sapiranga.
Foram eleitos para a presidência Rodrigo Becker Borowski, da Cervejaria Mater, de Dois Irmãos; e para a vice-presidência Rafael Morello, da Cervejaria Clandestina, de Estância Velha.
Integram o grupo fundador da nova entidade as cervejarias Adoma, Clandestina, Green Head, Immer Bier, Cervejaria Mater, Pegasus Bier, Rübebeer Cervejas, Wig’s Craft Beer, Hunsrück e Grünberg Craft Bier.
Segundo Michele Recktenwald, coordenadora do departamento de Turismo da Amvag, todas as cervejarias que integravam o roteiro inicial foram convidadas a participar da nova organização. Nem todas, entretanto, optaram por integrar a associação neste primeiro momento. A iniciativa representa uma nova etapa de organização coletiva, mantendo aberto o diálogo com os empreendedores do segmento.
Outro diferencial é que a nova associação já nasce com estatuto próprio e sob a gestão executiva da turismóloga Núbia Mewius, de Ivoti. Ela é a profissional responsável pelo fomento e pela organização das ações da nova entidade permitindo dar continuidade às iniciativas já iniciadas por meio da Amvag, bem como estruturar projetos e transformar as ideias do grupo em atividades concretas.
ARTICULAÇÃO REGIONAL
A criação da Associação das Cervejarias do Vale Germânico é resultado de um processo de diálogo e aproximação entre os produtores e de valorização da cultura cervejeira desenvolvido há pelo menos seis anos pela Amvag, responsável pela implantação do Caminho das Cervejarias Artesanais, seu primeiro roteiro turístico estruturado regionalmente e que reconhece o potencial do produto como atrativo turístico e econômico.
Mais recentemente, ações como o Passaporte Cervejeiro reforçaram a proposta de estimular os visitantes a conhecer diferentes estabelecimentos, circular pelos municípios e vivenciar a diversidade de estilos e experiências oferecidas pelos produtores locais.
A criação da nova associação representa, portanto, a evolução de um trabalho que começou com a articulação regional e que passa a contar com uma organização conduzida diretamente pelos próprios empreendedores.
Para o presidente da Amvag e prefeito de Estância Velha, Diego Francisco, a iniciativa demonstra a importância da união entre os empreendedores e do trabalho conjunto para o desenvolvimento regional. “Quando os produtores se unem em torno de objetivos comuns, todos ganham. A cerveja é uma das grandes expressões da identidade do nosso território e tem um enorme potencial para atrair visitantes, movimentar a economia e fortalecer o turismo. O papel da Amvag é justamente aproximar os municípios, criar oportunidades de diálogo e incentivar iniciativas que transformem as potencialidades da nossa região em desenvolvimento. A criação desta associação mostra que o trabalho de articulação realizado ao longo dos anos está gerando novos frutos e que os próprios empreendedores estão assumindo o protagonismo dessa caminhada”, destaca Diego.
