A prática de contratar um assador profissional para preparar um churrasco ou uma refeição especial está cada vez mais difundida.
Embora muita gente goste de pilotar o fogão ou comandar a churrasqueira, este serviço realizado por qualificados profissionais garante mais tranquilidade para que o anfitrião e os convidados concentrem suas energias nas conversas, risadas, brindes, goles, selfies e nos momentos de relax.
No Vale do Sinos, um nome bastante requisitado é o de Luciano Santos – do perfil Fuego Santos.
Começando como assador do grupo de amigos, a prática foi ganhando ares de seriedade, com aquisição de novos equipamentos, qualificação e entendimento das necessidades desta área de atuação.
Dentro de clubes e prédios foram dezenas de refeições e churrascos preparados por Santos, que começou a ser contratado para reuniões de amigos e festas em residências e edifícios.
A fama do assador e cozinheiro foi atraindo novos clientes. Além de um preparo do churrasco no capricho, ele passou a incorporar algumas receitas de saladas e acompanhamentos que se tornaram obrigatórias nos seus preparos – tem um molho de queijo fora de série.
FUEGO SANTOS
De forma gradual, Luciano Santos foi estruturando sua atividade. Além da agenda concorrida para eventos, ele também passou a atender pelo iFood.
As lasanhas estão entre os pratos mais pedidos pelo WhatsApp (51) 99900.0508. No Instagram, o perfil é @fuegosantosnh .
NOVIDADE
A novidade neste começo de ano são os assados para retirada aos sábados e domingos. A estreia é neste primeiro final de semana de março.
Trabalhando com picanha, vazio, maminha, entrecot, costela, galeto, copa lombo e filé de porco com bacon, ele vai fazer as entregas aos sábados e domingos.
Além das carnes, tem porções extras de salsichão e queijo assado, além de opções de acompanhamentos: massa pesto ou alho e óleo, polenta frita, salada de maionese e salada mista.
O cliente que efetuar a reserva de carnes até sexta-feira, às 15 horas, e retirar o pedido no local, receberá a sobremesa gratuita.
Para pedidos após este horário, deve ser feito contato direto com o assador, via WhatsApp, ou acionar o iFood. Nesta fase inicial ainda não será possível chegar na hora, presencialmente, e fazer o pedido.
A retirada das encomendadas vai ocorrer na Avenida Coronel Travassos, perto da sede da Comusa e do Parque Floresta Imperial – o endereço é confirmado no pedido. O horário de retirada é das 11h30 às 14h30.
Contatos através do telefone (51) 999000508
