A noite de Dia dos Namorados é um dos momentos mais aguardados do ano para o setor de gastronomia, incluindo restaurantes, bares e deliverys. É uma data de muitos pedidos, reservas e alto consumo.
Contudo, o 12 de junho de 2026 vai ficar marcado pelo caos e reclamações para muitas destas operações.
Ocorre que milhares de estabelecimentos foram prejudicados pela instabilidade do sistema Saipos – empresa com sede em São Leopoldo.
Saipos é um sistema de gestão completo para restaurantes, delivery, pizzarias, bares e outros estabelecimentos do ramo alimentício. Tem mais de 15 mil clientes espalhados pelo Brasil. Recebeu aporte de de investimento do IFood. É um dos principais parceiros do setor de gastronomia no país. O software da Saipos integra com outros apps e esse é um diferencial do programa. A Saipos centraliza os pedidos em uma única tela, integrando com iFood, Rappi e os principais aplicativos de delivery do mercado.
Só que, na noite desta sexta-feira, o sistema sofreu uma instabilidade num prejuízo que pode passar da casa dos milhões.
REPERCUSSÃO
Neste sábado (13), as redes sociais foram tomadas por pedidos de desculpas de restaurantes, deliverys e outros locais espalhados pelo país, que não conseguiram atender a clientes e deixaram de fazer entregas e atendimentos para milhares de consumidores.
A repercussão é nacional, com as manifestações tendo dois tipos de reações: clientes compreendendo a situação e outros indignados ou cobrando algum tipo de ressarcimento. São muitas postagens de chefs, proprietários e integrantes de equipes dos restaurantes se desculpando com os clientes.
Abaixo está apenas uma entre tantas manifestações que estão publicadas, inclusive, no perfil da Saipos.

SAIPOS
Na tarde deste sábado, a Saipos divulgou um comunicado no seu Instagram – foi um story. Confira a manifestação da empresa:
“Comunicado importante!
Na sexta (12.06), nossa plataforma teve uma instabilidade e lamentamos o transtorno que isso causou na operação de vocês. O sistema já está normalizado.
Para reduzir os impactos, vamos remover as avaliações dos pedidos feitos durante a instabilidade e reembolsar todos os pedidos cancelados no iFood, no período.
Também já iniciamos melhorias para reforçar a estabilidade da plataforma, incluindo um sistema de contingência que funciona offline, que estará no ar em até 20 dias.
Qualquer dúvida, é só procurar os canais oficiais da Saipos.”
























