O processo de valorização e movimentação de público no bairro Hamburgo Velho, em Novo Hamburgo, vai ganhar reforço.
A partir desta sexta-feira (15), a noite hamburguense passa a ter uma nova atração.
Templo é o gastropub que vai se instalar na centenária Casa Kayser, construída em estilo enxaimel. O imóvel fica ao lado da atual sede da Secretaria Municipal de Cultura (Secult), onde começou a história da Fundação Evangélica.
A construção da Casa Kayser data de um período aproximado entre 1840 e 1850. Ela fica na Avenida Maurício Cardoso, 112.
À frente do Templo estão os empreendedores Cezar Augusto Dienstmann, Talles Attolini Guerini, Guilherme Freitas, Guilherme Wilhelms, Marcelo Kehl e Raphael Mury.
A proposta é de um local com boa gastronomia, música de qualidade e um agito para um público que busca propostas de ambientes com ambientes externo e interno. “Observamos uma mudança de comportamento impulsionada pela pandemia. Essa possibilidade de ter um espaço ao ar livre faz diferença”, avalia Dienstmann.
A assinatura dos pratos e das comidinhas oferecidas no Templo leva a assinatura da Cozinha 9 3/4, de Porto Alegre, que já conquistaram um público cativo na capital gaúcha.
PROGRAMAÇÃO
O Templo terá funcionamento de quinta-feira a sábado. E, eventualmente, a casa vai abrir em alguns domingos com programações especiais.
Em razão da pandemia, as primeiras semanas funcionarão com reservas antecipadas, até para poder assegurar um atendimento de qualidade.
A primeira noite será nesta sexta-feira (15), a partir das 19 horas, com som da noite por Rafa K, Gabriel R e Brunna Kirsch, entre outros convidados. As reservas podem ser feitas pelo telefone/WhatsApp (51) 99277.4646 e (51) 99966.6168.
A segunda noite será no sábado (16), com o som de Krieger, Ariel B Pava.
Uma observação: o Templo não tem qualquer relação com a operação que funcionava anteriormente na Casa Kayser, o Elementum Temple. São outros proprietários com um novo projeto.
O Templo é mais um endereço que busca projetar Hamburgo Velho, além do seu patrimônio histórico, como endereço de restaurantes, cafeterias, pubs e outros endereços com a temática de gastronomia e entretenimento.
No Instagram, o perfil é @templonh .
Confira abaixo algumas imagens de como será a proposta do Templo.
