Sábado tem novidade na Rádio União FM: é o Menu União – Gastronomia & Papo de Bar

Eis que

aceitei mais um desafio na minha trajetória como jornalista e radialista. A partir do próximo sábado (24/10), passo a apresentar uma novidade na programação da Rádio União

FM: Menu União – Gastronomia & Papo de Bar.

De largada, tem excelente notícia: será o segundo programa da emissora transmitido em rede, unindo a 105.3 FM (Região Metropolitana e Vale do Sinos) e a 99.9 FM (Pelotas, Rio Grande e região). Assim como o programa Rock and

Blues, apresentado por Cagê Lisboa nas noites de sábado, o Menu União vai ao ar pelas duas frequências da União.

A proposta do Menu União é unir música de qualidade, entrevistados especiais e um estilo informal e descontraído para falar de gastronomia. Vamos abrir espaço para pautas com chefs premiados internacionalmente, passando por profissionais que atuam no setor de alimentação até operações diferenciadas do mundo da gastronomia. O convidado da semana também ficará responsável pela trilha sonora do bate-papo.

O programa terá a participação da hamburguense Laura Meine Schumacher, que comandará o espaço “Dica da Laura”. Ela é apaixonada por assuntos relativos à culinária, harmonizações e novidades do setor, tendo centenas de seguidores no seu Instagram: laurinhaschumacher. O programa ainda contará com o bloco “Livro de Receitas”, com curiosidades e histórias relacionadas à cozinha e ingredientes – esta atração começará na segunda semana.

Em relação ao meu papel no programa, terei a missão de abrir o apetite dos ouvintes com boas entrevistas e a revelação de histórias interessantes. Já visitei mais de 30 países em função de viagens pessoais e profissionais, e tive a oportunidade de frequentar restaurantes e conhecer a culinária de países como Marrocos, Tunísia, Croácia, Romênia, Bósnia, Suíça, Áustria, Itália, Espanha, França, Alemanha, Inglaterra,

Escócia, República Checa, Chile, Uruguai, entre outros. Essa vivência será fundamental para temperar os bate-papos.

Há 35 anos no ar, a Rádio União FM está trazendo para seus ouvintes diversas novidades, como a contratação de novos profissionais e o lançamento de novos programas. Estas mudanças fazem parte do plano estratégico da empresa, que visa se tornar referência no segmento adulto-contemporâneo. “Nossa proposta é ampliar os programas em rede, com transmissão em Novo Hamburgo e também em Pelotas. Além disso, ainda no primeiro semestre de 2016 pretendemos inaugurar novas unidades no interior do Estado e em Santa Catarina", reforça Jorge Flores, gerente da 105.3.

Então, está feito o convite: sábados, das 15 às 16 horas, tem Menu União na 105.3 FM e 99.9 FM. A estreia é dia 24) Também é possível acompanhar pelo site www.uniaofm.com.br ou pelos aplicativos para smartphones. Agradeço a confiança da direção e da gerência da emissora e o apoio de toda equipe de técnicos, profissionais e jornalistas envolvidos nos bastidores do Meu União. Bom apetite e tim-tim!

MARTIN BEHREND NA RÁDIO UNIÃO – 105.3 FM

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Quinta-feira – Das 20 às 21 horas

– Menu União |

Sábado – Das 15 às 16 horas

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