Como você prefere o pinhão: cozido numa panela de pressão ou aquecido na chapa?
Bom, tem uma turma que gosta e saboreia ele cru.
O frio requer cuidados especiais com os
animais por parte da equipe técnica do Gramadozoo, em Gramado.
Além de aquecedores nos
recintos, a alimentação recebe um reforço calórico para preparar a bicharada
para a chegada do inverno, que começa oficialmente em 21 de junho.
Um dos
ingredientes preferidos de aves e primatas na estação mais fria do ano é o
pinhão.
Com o início das baixas temperaturas, o
repasse de mais de 200 pinhas retiradas ilegalmente da Estação Ecológica Estadual
Aratinga, em São Francisco de Paula, foi incorporado ao cardápio dos animais.
O
alimento foi apreendido em ação de fiscalização da equipe da Estação Aratinga,
com o auxílio de fiscais da Unidade de Conservação APA Rota do Sol.
O pinhão agrada não apenas animais típicos da
região Sul do Brasil, como bugios, gralhas-azul e papagaios-charão, mas
espécies de outras regiões mais quentes, como araras e macacos-aranha. “Com a
chegada das baixas temperaturas, temos uma grande preocupação com relação à
alimentação dos animais. No inverno, é uma dieta mais calórica. Recebemos uma
apreensão de pinhões e inserimos para quase todos os indivíduos do zoológico”,
diz a bióloga Tatiane Nunes, responsável técnica do Gramadozoo.
Tatiane explica, ainda, que animais de vida
livre ajudam a dispersar sementes e a manter as matas de araucária. “É muito
importante respeitar o prazo legal de extração para consumo humano e não
retirar todos os pinhões, deixando também para que a fauna possa ter alimento
de forma equilibrada”, alerta.
