Tem cheiro de afirmação no ar em Novo Hamburgo. Aliás, e que cheiro – com pitadas de diferentes sabores e combinações.
Nesta terça-feira (21), ocorreu a abertura da segunda edição da feira Sulserve – Feira de Padaria, Gastronomia e Hotelaria, que está sendo realizada na Fenac, em Novo Hamburgo.
Para minha surpresa – no caso, fui surpreendido positivamente -, encontrei uma feira movimentada desde a abertura dos portões, às 13 horas. A começar pela presença de expositores: houve um incremento de 40% na comparação com a edição do ano passado.
Grandes e tradicionais marcas e empresas estão marcando presença, como Pavioli, Kibon, Johann Alimentos, Consigaz, Hiperpan, Padaria Brasil, Rodapizza Kronhardt, Doces Petry, Hunsrück, G.Paniz, Biomica, entre outros. Além disso, Sicredi e Universidade Feevale estão na linha de frente do evento, com diferentes ações e parcerias.
O alinhamento com sindicatos e entidades representativas do setor é outro grande acerto – confira a relação abaixo dos parceiros. O engajamento tende a crescer, e missões empresariais de outros municípios gaúchos, inclusive com visitação a empresas do Vale do Sinos, são realidade na feira.
No começo da tarde desta terça-feira, os seis espaços para cursos, workshops e palestras gratuitos estavam lotados, alguns com fila e os visitantes se espremendo para acompanhar. Ambientes como Arena Johann, Fórum Sulserve, Unidade Móvel de Panificação do Senai, Arena do Instituto Federal RS, Espaço Feevale e da Arena Sulserve receberam centenas de participantes.
Qualificação e busca por aprimoramento estão levando o público até os pavilhões da Fenac para acompanhar a intensa programação. E, após as palestras, os visitantes seguem circulando e conhecendo as novidades dos expositores.
Nos corredores do evento, muita degustação de produtos, trocas de informações, divulgação de diferenciais das marcas e um primeiro dia muito promissor.
Como bem disse a prefeita de Novo Hamburgo, Fátima Daudt (PSDB), na abertura do evento: a Sulserve tem fôlego para, daqui a alguns anos, alcançar o mesmo patamar da Fimec, ocupando toda a área de exposição dos pavilhões da Fenac.
O diretor-presidente da Fenac, Márcio Jung, e sua equipe acertaram em cheio na configuração da Sulserve. Ela é uma feira criada na atual gestão, que vem colocando a Fenac num patamar histórico em razão de receber e promover dezenas de eventos, inclusive com falta de datas em alguns períodos do ano. A Fenac movimento a economia de forma vigorosa.
É apenas o primeiro dia da edição de 2019 da Sulserve. Tem muita programação pela frente. Mas já dá para afirmar que o evento está consolidado. A projeção da Fenac e Novo Hamburgo com a feira é uma grande notícia! E a edição de 2020 está engatilhada.
SERVIÇO
Evento: Sulserve – Feira de Padaria, Gastronomia e Hotelaria
Data: dias 21, 22 e 23 de maio
Horário: das 13 às 20 horas
Local: Fenac, em Novo Hamburgo/RS
Entrada: feira profissional com entrada gratuita, sendo proibido o acesso de menores de 16 anos.
Credenciamento: através do site: www.sulserve.com.br.
Promoção, apoio e patrocínio: o evento é uma realização da FENAC S/A, com patrocínio ouro da Sicredi Pioneira RS e apoio da Prefeitura Municipal de Novo Hamburgo, ABRASEL (Associação Brasileira de Bares e Restaurantes), ACOPARG (Associação das Confeitarias e Padarias do RS), FBHA (Federação Brasileira de Hospedagem e Alimentação), IFRS (Instituto Federal RS – Campus Porto Alegre), SEBRAE (Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas), SEGH (Sindicato Empresarial de Gastronomia e Hotelaria Região Uva e Vinho), SindGastrhô (Sindicato de Gastronomia e Hotelaria), SINDHA (Sindicato de Hospedagem e Alimentação de POA e Região), SINDIHOTEL RS (Sindicato Intermunicipal de Hotelaria do Rio Grande do Sul), SINDILAT RS (Sindicato da Indústria de Laticínios do Rio Grande do Sul) e SINDIPAN (Sindicato das Indústrias de Panificação e Confeitaria e de Massas Alimentícias e Biscoitos do Rio Grande do Sul).
CONFIRA MAIS FOTOS DO PRIMEIRO DIA DE SULSERVE 2019
