A paixão pelas panelas e as experiências no fogão brotou cedo na vida de Cristiano Rambo, 35 anos. “Aos 10 anos, pedi para meus pais me ensinarem a cozinhar, pois ficava sozinho em casa depois da escola”, relata.
Após receber os ensinamentos básicos, ele foi se encorajando e também passou a testar e criar combinações, além de adaptar receitas. Estava definitivamente formado o espírito de cozinheiro.
O tempo passou até que, há uns cinco anos, um chef convidou Rambo para auxiliar no preparo de um jantar para amigos. Foi ali, então, que um caminho se abriu. De ajudante, se projetou para o cozinheiro responsável das refeições.
Essa rotina de trabalhar em eventos especiais foi ganhando corpo e forma. Após atuar em preparos para amigos, veio a demanda para outras possibilidades: festa de aniversário, comunhão, batizado, festa de empresas ou grupo de amigos são algumas possibilidades. “É uma questão de conversar e verificar as possibilidades de cardápio”, explica.
A base de atuação é Novo Hamburgo, mas com planejamento é possível trabalhar em eventos na região.
MOLHOS E CONSERVAS
Além da atividade de cozinhar em eventos, Rambo tem outras – e saborosas – habilidades. O cozinheiro também é responsável pelo preparo de uma linha de molhos, temperos e conservas. São receitas especiais e com um toque exclusivo.
Entre os produtos da marca Rambo Cozinheiro, estão:
– Geléias (a de pimenta é o carro chefe)
– Pepino sunomono (estilo sushi)
– Molho pesto
– Sal temperado para churrasco
– Molho chimichurri
– Cebola caramelizada
– Pimenta de boteco
Para quem desejar fazer pedidos e conhecer o trabalho de Cristiano Rambo, são dois caminhos:
– No Instagram, o perfil é @Rambo_Cozinheiro.
– E o WhatsApp é (51) 98142.0000 .
