A Escola de Gastronomia Chef Gourmet apresentou duas
novas formações em sua cartela de cursos: Chef Pizzaiolo e Cozinheiro
Profissional.
Ambos começaram neste mês de julho e as inscrições ainda estão em aberto.
Em ambos os cursos, os alunos aprenderão a
gastronomia na prática. Este é um dos diferenciais da metodologia de ensino da
escola, que conta com infraestrutura completa e profissionais renomados
da região no corpo docente.
Com
as novidades, a Chef Gourmet Novo Hamburgo passou a oferecer o total de
14 cursos para profissionais do setor e pessoas que têm a gastronomia
como hobby.
O curso de Chef Pizzaiolo terá duração de seis meses e
abordará técnicas e dicas para produzir pizzas com diferentes massas –
integral, funcional, saborizada, para pessoas com restrições
alimentares, entre outras opções. “Este curso foi implementado porque
percebemos uma carência de mão de obra na região, que tem alta demanda
destes profissionais”, explica Carlos Felipe Eninger, sócio-proprietário
do empreendimento. O curso é destinado ao público profissional e aos
demais interessados na área.
Já
o curso de Cozinheiro Profissional formará profissionais capacitados
para trabalharem nas melhores cozinhas do país, com duração de um ano. O
curso ensinará desde habilidades básicas na cozinha, até cozinha fria,
internacional, brasileira, vegana e vegetariana, bases de boucherie,
boulangerie, pâtisserie e cozinha autoral.
As matrículas para os cursos estão abertas e podem ser realizadas pelo site www.escolachefgourmet.com.br,
redes sociais ou telefones: (51) 99140-1380 (WhatsApp) e 3600-1583.
A
equipe está recebendo o público de forma agendada, sendo necessário
entrar em contato antecipadamente pelos canais oficiais da escola para
agendar uma visita. As aulas estão acontecendo em formato presencial,
com turmas reduzidas a 50% da capacidade e bancadas individuais para os
alunos.
A ESCOLA
Com um modelo de franquia lançado no último ano, a escola está em
expansão pelo Brasil e traz como diferenciais: estrutura ampla,
metodologia própria baseada em aulas práticas e professores que aliam
formação acadêmica, experiências internacionais e conhecimento prático
na área de gastronomia.
A Chef Gourmet Novo Hamburgo está situada na esquina das ruas José do Patrocínio e 25 de Julho, no bairro Rio Branco.
