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Home Notas

Franquia de comida italiana vai abrir unidade piloto em shopping de Porto Alegre

Chefs no Portal Por Chefs no Portal
19/07/2024 - 12:58
em Notas
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A ‘Massa no Copo’ é uma franquia que nasceu no Rio Grande do Sul e
está conquistando o Brasil. Sua proposta fast casual traz a praticidade e
conveniência no serviço e atendimento, aliada à qualidade e sabor da
culinária mais amada no Brasil e no mundo. A nova loja apresenta muitas
novidades aos clientes”, diz o CEO da ‘Massa no Copo’, Magno Santana.

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A unidade Porto Alegre chega com um diferencial inédito e exclusivo
da franquia, que é a produção artesanal de massas à vista do cliente e um
mix renovado com novas e deliciosas opções que ampliam e reforçam o
cardápio amado pelos fãs da culinária italiana.

A loja ficará instalada no Shopping Iguatemi de Porto Alegre e será inaugurada em agosto deste ano.

Segundo Santana, na ‘Massa no Copo’ há muitos cuidados com a saúde e
bem-estar dos clientes. “Nossos alimentos são minimamente processados,
oferecendo uma experiência de comida de verdade”, afirma ele.

O empresário complementa explicando que se trata de um modelo de alta
lucratividade, inovação e escalabilidade, que reúne as condições para
oferecer ótimos ganhos aos investidores franqueados.

IRMÃOS

Os sócios e criadores do negócio são os irmãos Dalmo e Magno Santana,
profissionais apaixonados por massas, vinhos e com larga experiência em
marketing, estratégia e comunicação.

Depois de analisarem tendências mundiais identificaram a oportunidade
de um restaurante fast casual baseado na culinária italiana e associado
à conveniência e praticidade do formato to go. “Trata-se de uma
combinação inovadora e adequada às expectativas do consumidor moderno”,
define Santana.

O projeto nasceu em Gramado e o teste de mercado
permitiu examinar, medir e validar a proposta para públicos de todo o
País e do mundo. “A enorme aceitação confirmou ser este um modelo
vencedor que agrada aos mais diversos perfis de clientes”, conta
Santana.

Para o empresário, o apelo de produtos artesanais e um mix completo e
criativo de opções torna o cardápio inovador, versátil e adequado para
um amplo perfil de público, ao longo de todo o dia e sem impacto de
sazonalidade.

FRANQUIAS


Já contando com franquias em Santa Catarina e São Paulo, a ‘Massa no
Copo’ inicia a sua expansão nacional e pretende abrir lojas em todo o país.

Com grande potencial, o negócio projeta uma expansão de mais de
200 unidades nos próximos três anos. “Um crescimento alicerçado pela
enorme aceitação da proposta pelo público de todo o Brasil”, finaliza
Magno Santana.


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