O último final de semana para aproveitar a segunda edição do Festival da Cachaça de Ivoti começou oficialmente nesta sexta-feira (13) e segue até o domingo (15).
Com entrada e estacionamento gratuitos, o Festival oportuniza aos visitantes experiências envolvendo a bebida, além de gastronomia e extensa programação cultural.
O evento ocorre no Núcleo de Casas Enxaimel (Rua da Cascata, bairro Feitoria Nova).
A programação durante o fim de semana inicia às 9 horas. No sábado, o evento é estendido até às 23 horas. e no domingo até às 18 horas.
ATRAÇÕES
O segundo fim de semana do evento promete ser agitado. Nomes como Os Fagundes, Lucas e Felipe, The Travellers e Pagode do Brilha passaram pelo palco principal durante os três dias. E as oficinas de drinks promovidas pelas cachaçarias do município Bockorny, Buchmann e Weber Haus também estarão disponíveis encantado e divertindo o público.
Com pavilhões cobertos, os estandes das cachaçarias Bockorny, Casa Buchmann e Weber Haus serão protagonistas e estarão preparados para receber os visitantes, demonstrando os mais variados rótulos do destilado. É possível, inclusive, experimentar diferentes tipos de cachaças e licores, e aprender sobre o processo de fabricação da cachaça.
E como beber bons drinks é a intenção de alguns visitantes, no domingo o Festival sediará o Concurso de Drinks, organizado pelas Chef Gourmet Novo Hamburgo. Os competidores terão que produzir uma bebida autoral utilizando como base a cachaça Três Flores – Ivoti!, bebida feita a partir da mistura de cachaças das três cachoeiras.
GASTRONOMIA
A ampla variedade gastronômica é outro diferencial do Festival. Serão mais de 30 opções, entre comidas caseiras, petiscos e fest food. E o sabor da bebida pode ser encontrado também nos alimentos, como a pizza, hambúrguer, queijo, pão, chopp e maionese produzidos com cachaça.
As áreas de alimentação do festival serão divididas em seis espaços, sendo eles Chefs Gourmet Novo Hamburgo, Casa Adoma e Dallas Gastro Pub, DTG Harmonia Gaúcha, Restaurante do Magrão, Food Trucks e a Praça de Alimentação. Para quem busca pode alimentos livres de carnes, também haverá opções.
OFICINAS
Oficina de drinks estarão disponíveis no sábado e no domingo, às 10, 13 e 16 horas. As inscrições são feitas com as cachaçarias pelos números (51) 9 9523-5323 (Weber Haus), (51) 9 9999-7845 (Bockorny) e (51) 9 9834-6417 (Casa Buchmann).
Harmonizar cachaças com gastronomia, traçar roteiros turísticos e, ainda, potencializar o uso das redes sociais também estão entre as oficinas e serão ofertadas gratuitamente. Os workshops são promovidos pela Universidade Feevale, por meio dos cursos de Gastronomia, Turismo, Relações Públicas e Jornalismo. As vagas são limitadas e o cadastro é feito antecipadamente, pelo número (51) 99608-1562.
PROGRAMAÇÃO
14 DE OUTUBRO, SÁBADO
10h | MasterClass Gin Tônica Experience com Cachaçaria Bockorny
13h | Releitura de drinks clássicos internacionais feitos com cachaça com Casa Buchmann
14h às 18h | Bandinha Típica – Bremen
14h | Rodrigo da Luz
16h | Drinks com Cachaça com Cachaçaria Weber Haus
16h30 | Ícora Rock
18h30 | Leonardo e Adriano
21h | Lucas e Felipe
5 DE OUTUBRO, DOMINGO
10h às 12h | Bandinha Típica – Vira-Copos
13h às 17 | Bandinha Típica – Vira-Copos
14h | Pagode do Brilha
16h30 | OS Fagundes
O 2º Festival da Cachaça tem realização da Prefeitura de Ivoti, Cachaçaria Bockorny, Casa Buchmann, Weber Haus, patrocínio da Cervejaria Adoma, Casa Adoma e Sicredi Pioneira, e apoio de Chef Gourmet Novo Hamburgo, Universidade Feevale e Hotel Spazio.
Em caso de dúvidas, o contato pode ser feito com o Departamento de Turismo, pelo telefone (51) 3563-7946, WhatsApp (51) 9 8608-1562 ou e-mail turismo@ivoti.rs.gov.br. Acompanhe as novidades pelas redes sociais: @festivaldacachacaivoti