Foi uma pequena festa. Compareceram vizinhos, autoridades locais, amigos e o pequeno grupo de funcionários. Uma emocionante celebração em 15 de outubro de 1993.
Naquela data, foi inaugurado um frigorífico de aves em Morro Reuter com um abate de 200 animais/dia, na média. Eram quatro funcionários e dois vendedores. “Foi uma bonita e modesta festa”, relembra Pedro Luis Utzig.
O tempo passou e, 30 anos depois, a Nutrifrango é uma empresa pujante. Utzig é o atual presidente da indústria.
Instalada na BR-116, km 210, 1087, no bairro Picada São Paulo, em Morro Reuter, a empresa conta com mais de 550 colaboradores diretos e outros 300
indiretos. Atualmente, são mais de 90 famílias integradas, que trabalham em parceria, onde são abatidas em torno de 12 milhões de aves/ano.
DESENVOLVIMENTO
A empresa conta com quatro lojas próprias nas
cidades de Novo Hamburgo e Campo Bom e, ainda, com várias lojas parceiras, que
comercializam somente produtos Nutrifrango, em diversas cidades do Estado.
A indústria está sempre investindo em novas tecnologias, controlando de
perto cada fase de sua produção. Conta com um frigorífico próprio, moderno e
automatizado, bem como possui rígido controle sobre toda a cadeia produtiva,
desde as galinhas matrizes, incubatório, acompanhamento da criação de frangos de
cortes, fábrica de rações e logística de produtos.
O diretor Industrial,
Jardel Luís Utzig, ressalta a importância da pauta ESG (Governança Ambiental,
Social e Corporativa)
dentro dos processos colocados em prática. “A empresa reutiliza diariamente
todos os resíduos provenientes do abate e processamento de suas fábricas. Desde
os resíduos sólidos até o reaproveitamento do efluente que é tratado
diariamente na empresa”, assegura.
Com centenas de colaboradores, é fundamental ter um olhar diferenciado para a equipe de trabalho. “Acreditamos e apostamos na segurança e saúde ocupacional de nossos colaboradores. Por isso, contamos com uma equipe multidisciplinar, deixando nossos olhos voltados aos cuidados e bem-estar do colaborador”, detalha a coordenadora de Recursos Humanos, Ana Cláudia Utzig.
PRODUTOS
A Nutrifrango
Alimentos busca sempre ampliar seu mix de produtos. No momento,
possui uma linha completa de cortes de frango com mais de 170 itens para
atendimento diário dos clientes. A linha é composta por cortes de frango
resfriados, temperados e congelados, embalados em pacotes, bandejas, sacos
industriais ou vácuo.
Além destes, possui a Linha Especial composta por produtos
práticos e de fácil preparo, tais como: Linha Empanados, Frango Desfiado, Rocambole
de Frango, Salsichão, Sobrecoxa Desossada e Recheada, Cubos de Filé de Frango com
Bacon, Frango Desossado Recheado, entre outros.