A Maniba Central, em São Leopoldo, recebe, neste domingo
(12), diversos carros antigos no seu primeiro encontro para os apaixonados por
relíquias de quatro rodas.
O bar, que fica localizado na Rua Doutor Frederico
Wolffenbuttel, 256, no Centro, conta com um grande estacionamento, onde os
carros participantes serão expostos.
O público contará com um cardápio especial da casa para
o dia, com hambúrgueres, panchos, porções, pizzas e sanduíches, a partir das 12 horas. Além, naturalmente, das 30 torneiras com cervejas especiais e drinks.
O
evento também contará com os shows de Flanders 72, Hard Blues Trio e Solon
Fishbone.
A entrada será de R$ 10,00 mais 1 kg de alimento não perecível. Os itens arrecadados serão doados para instituições de São Leopoldo.
RETOMADA
Cristiano Winck, mestre
cervejeiro e um dos proprietários do bar, conta que a ideia é reunir os amantes
de uma boa música, cerveja, comida e carros antigos para um encontro que será o marco da retomada dos eventos no espaço. “Temos um estabelecimento
que oferece uma área ampla para o público que deseja voltar a frequentar
ambientes ao ar livre, com segurança, e também em bares, com todos os
protocolos sanitários respeitados. Como temos um estacionamento bem espaçoso,
pensamos em juntar rock, blues, comida boa, cerveja e carros antigos – que são restaurados
de forma artesanal e que combinam com a nossa cerveja e o nosso estilo. Além do
mais, a arrecadação de alimentos é uma forma de ajudar as instituições da
cidade para contribuir para um Natal melhor”, comenta Winck.
O bar
produz as suas próprias cervejas na Cervejaria Maniba, onde cerca de oito mil
litros da bebida são fabricados por mês, no bairro Lomba Grande, em Novo
Hamburgo.
HISTÓRIA DA MANIBA
Winck, que é formado em Veterinária, começou a produzir
cervejas nas panelas de casa, em 2008, com mais dois amigos. Em seguida, decidiu
participar de concursos, onde passou a se destacar, recebendo premiações logo
no início.
Em 2012, deixou de lado a antiga profissão e abriu a
cervejaria em definitivo. Vencedor de festivais nacionais e internacionais, o cervejeiro
conta que já criou mais de 60 receitas de cerveja e conquistou em torno de 20
premiações.
Entre os rótulos famosos, os destaques vão para a Black “Metal” IPA, ganhadora da medalha de
ouro no South Beer Cup (2014) e no Festival Brasileiro da Cerveja (2015); a Red
“Bloody” Ale, ganhadora da medalha de ouro na Copa Internacional da Cerveja POA
(2019); a Red “Meth” Flanders, ganhadora da medalha de ouro no South Beer Cup
(2016), no Festival Brasileiro da Cerveja (2016) e do “The Best of Show” do
Festival Brasileiro da Cerveja em 2016 (eleita a melhor cerveja do Brasil).
