O projeto social Gestão e Empreendedorismo
para o Desenvolvimento Local, da Universidade Feevale, oferece aos alunos e à
comunidade em geral a oficina: Massas frescas: produção e comercialização.
O
curso será gratuito e on-line e tem como intuito compartilhar as receitas de
massas frescas simples e recheadas com ingredientes de fácil
aquisição, além de refletir sobre como comercializar e atender aos
clientes.
“Nosso objetivo é oferecer uma alternativa para pessoas que
estejam desempregadas e tenham interesse em produzir algum alimento para venda,
já que as massas frescas são produtos relativamente baratos para serem
produzidos e de grande aceitação pelos consumidores” ressalta a
coordenadora do projeto, professora Vânia Bessi.
DATAS E HORÁRIOS
A oficina acontecerá nos dias 25 e 26 de março, com previsão de início às 19 horas e às 9 horas, respectivamente.
As atividades serão ministradas por Eliandra Soares,
acadêmica de Nutrição da Feevale, por Franciele Reche, mestranda em
Indústria Criativa, e pelos professores Simone Weschenfelder, Margareth Moraes,
Vânia Bessi e Ricardo Schneider.
Para realizar a inscrição,
os interessados devem enviar um e-mail para projetogestao@feevale.br,
até um dia antes do início do curso.
Após confirmada a inscrição, os
participantes receberão um link para acessar as aulas.