As cervejarias artesanais se notabilizaram por crescer num ambiente de confraternizações, eventos de rua, festivais cervejeiros e boas aglomerações. Boas cervejas, boas parcerias.
A pandemia do novo coronavírus acertou em cheio esse modelo de promover e consumir as cervejas artesanais.
Para movimentar seus clientes e admiradores, a cervejaria Baita Bier, de Novo Hamburgo, precisou adaptar evento que já vinha realizando com sucesso.
No lugar do Porco Day entra em cena o Porco Away – uma adaptação do Take Away, ou Pegue e Leve.
Eis o recado da Baita Bier no convite para a promoção:
“Nossa empresa, assim como muitas, está se reinventando e faremos uma ação no dia 22/08/2020, com o objetivo de arrecadar recursos para mantermos a chama da Baita Bier acessa. Contamos então com a colaboração de todos nossos amigos, clientes e fornecedores para adquirirem um cartão do nosso ‘Porco Away´ que é uma pequena amostra de nosso Porco Day.”
A combinação gastronômica tem itens característicos da culinária alemão, como cuca, conservas e porco assado. Ah, claro: o kit do evento dá direito um growler de dois litros de cerveja Pilsen.
PORCO AWAY – BAITA BIER
Data: 22 de agosto (sábado)
Horário para retirada: Das 11h30 às 13h30 (somente para levar)
Valor: R$ 50,00 (kit para duas pessoas)
Endereço para retirada: Rua Tuiuti, 85, bairro Ideal, em Novo Hamburgo
Cardápio: Porco assado, calabresa com queijo, molho de cerveja, pão com torresmo, cuca colonial, salada de conservas + um growler de dois litros de cerveja Pilsen
Reserva de cartões: Cristiano Feltes – (51) 99978.1262 e Jurandir Grade – (51) 99702.2564