A Avenida Pedro Adams Filho tem, na sua história, a marca de ser endereço de locais tradicionais para saborear um café em Novo Hamburgo.
Três exemplos: Café Avenida, que foi referência por décadas na esquina com o Calçadão – antiga Rua General Netto -, as Bancas, que dispensam apresentações e segueM em atividade, e a padaria La Bancarella.
Desde o ano passado, a avenida passou a contar com mais um endereço que trabalha com cafés – e outras delícias. A franquia Empório Mineiro Cheirin Bão abriu as portas em abril de 2022 e, desde lá, vem conquistando novos públicos.
Em determinados horários, todas as mesas ficam ocupadas, num claro sinal de aceitação e fidelização do espaço. Alguns grupos de amigos da cidade já adotaram a cafeteria como ponto de encontro para saborear os cafés e colocar as conversas em dia.
À frente da operação hamburguense estão os franqueados Steven e Mara Evans. “Estamos muito contentes com o resultado. Além de clientes de Novo Hamburgo, percebemos a presença de moradores de cidades vizinhas. Tem até pedido para aumentarmos a área de salão”, conta Mara. Ela é professora, moradora de São Leopoldo e decidiu abrir o espaço por ser apaixonada por cafeterias. “Fomos até Minas Gerais conhecer mais sobre a franquia e o que eles ofereciam. Tem muita coisa diferenciada”, salienta.
CARDÁPIO
Os cafés especiais de Minas Grais estão entre os destaques do espaço. É possível escolher de acordo com os grãos – tem uma explicação das características de cada variedade. O trio Bão, Mió e Moca surge como as estrelas desta parte do cardápio. Ah, e tem mais: é possível escolher o método de preparo da bebida, valorizando ao máximo as características e o potencial de entrega dos grãos.
Mas tem outras delícias a serem consumidas. Nos sanduíches, por exemplo, uma das sensações é o sanduíche de pão de queijo com goiabada. Oh, trem bão! O sanduíche de waffle com queijo também surpreende, assim como o pão de queijo com linguiça – com acompanhamento de mel ou barbecue de goiabada. Bolos e salgados ampliam o leque de alternativas.
Nas bebidas refrescantes, tem Ice Cappuccino, Affogato – com sorvete de creme afogado no café -, Frapê e Soda Italiana, entre outras opções.
Por ser um empório, também é possível adquirir alguns produtos da marca e levar para casa um pouco da proposta do Cheirin Bão. O local é super agradável, com música ambiente, cadeiras estofadas e muitos detalhes em madeira, que remetem ao ambiente do interior mineiro
Em Novo Hamburgo, a cafeteria funciona de segunda-feira a sábado, das 11 até as 19 horas – podendo dar uma esticada nesse horário em razão de clientes que estão curtindo o final de tarde e começo da noite.
O endereço é Avenida Pedro Adams Filho, 4960, no Centro. O local conta com venda de créditos do estacionamento Rotativo Digital NH como facilidade para seus clientes.
CHERIN BÃO
Com mais de 800 unidades em todos os Estados brasileiros, a Cheirin Bão segue em expansão pelo país e projeta superar, até o final deste ano, a marca de 1000 endereços no Brasil.