Em novembro de 2023, o Portal Martin Behrend publicou a reportagem: “Na EMEI Alecrim é assim: as crianças colhem, preparam e tomam chá”.
A matéria produzida na escola localizada no bairro Canudos, em Novo Hamburgo, destacou a iniciativa realizada pela professora Caroline de Aguiar da Cunha, 38 anos, que ficou conhecida como “A profe dos chás”. Uma rotina encantadora das crianças envolvidas com a hora do chá em todas as suas etapas.
A reportagem completa realizada na EMEI Alecrim pode ser relembrada aqui: https://martinbehrend.com.br/novo-hamburgo/na-emei-alecrim-e-assim-as-criancas-colhem-preparam-e-tomam-cha .
Todo esse envolvimento de Caroline com os chás e a ancestralidade das ervas não ficou restrito ao ambiente escolar. Em sua formação profissional, ela havia realizado um trabalho acadêmico para seu mestrado, quando pesquisou sobre africanidades. E a questão das ervas e dos chás, e suas respectivas influências, fizeram parte do estudo.
Toda essa bagagem, experiências e conhecimento foram estimulando a professora a avançar.”Como professora eu sempre pensava que essa vivência com chá e chimarrão não poderia ser algo apenas de pontual (somente no mês de setembro, por exemplo), mas uma experiência cotidiana, afinal, o hábito de tomar chá e chimarrão que eu tenho diariamente na minha, também é um hábito de muitas pessoas e que faz parte nossa tradição, mas que se perde quando excluímos as crianças deste processo”, explica.
Disposta a se qualificar ainda mais e, quem sabe, empreender, ela foi estudar sobre chás e infusões, e está se especializando para ter a titulação como especialista em chá e erva-mate. Um lance fundamental veio no início desse ano. “Participei de um curso do Sebrae sobre empreendedorismo feminino e, partir disso, tomei coragem para tirar do papel (e do mundo das ideias) a MaTé”, destaca.
A MARCA
A MaTé – de volta à raiz nasceu a partir do desejo compartilhar com crianças e suas famílias os benefícios afetivos da restauração das roda de chimarrão e dos momentos de degustação de chá. “A MaTé tem este nome pela junção do mate com o Té (chá em espanhol), pois foi viajando pela Argentina, Uruguai e Paraguai que vimos com a cultura das casas de Té é presente, sobretudo nos dois primeiros países”, explica Caroline.
A MaTé é um projeto de Caroline com seu marido, o também professor Gustavo Paraboni Cerveira, 41 anos – atua na rede estadual e na IENH. São eles que estão envolvidos na linha de frente do negócio, desenvolvendo a veia empreendedora de uma marca que foi lançada em julho de 2025. Pais da Maria Eloisa, 9 anos, a dupla de professores se conheceu em 2004 e estão casados desde 2009.
Segundo Caroline, a proposta de oferecer chás e chimarrão para crianças é um diferencial da marca, porque tudo é pensado para que elas tenham uma boa experiência. “Desde o tamanho da cuia, da bomba e da térmica próprios para serem manipulados por mãos pequeninas, a erva-mate sem glúten e sem açúcar e em um pacote acessível para manipulação, até as ervas que compõem o blend ‘Jardim do Aconchego’, desenvolvido por mim, com plantas que remetem aos quintais antigos, com sabores suaves e com fácil aceitação e indicação para consumo infantil”, destaca.
A venda de produtos da MaTé está ocorrendo através do perfil no Instagram – @matedevoltaaraiz – ou em encomendas diretas com os dois professores. Existe um catálogo que pode ser enviado via WhatsApp. “Para o futuro temos a ideia da criação de mais blends, fazer eventos para degustação e formação sobre chás e erva-mate aqui na região. E, quem sabe, ter uma sede física para receber crianças e adultos”, finaliza a professora.
12 DE OUTUBRO
No dia 12 de outubro, a MaTé – de volta à raiz vai realizar uma roda de chimarrão e chás no Parcão de Novo Hamburgo. É um encontro aberto ao público.
Será a partir das 15h30, num momento de reconexão, afeto e presença. Esta atividade terá a presença especial da Fada Arco-Íris, com histórias para envolver a criançada, afinal, o dia será delas!
