Em 25 de julho de 1824, desembarcaram em São Leopoldo os primeiros imigrantes alemães.
Foi, então, que teve início a colonização alemã o Brasil.
No próximo dia 25 de julho (domingo), ocorre a celebração dos 197 anos da imigração alemã.
Diferentes programações estão sendo realizadas, mesmo com as restrições impostas pela pandemia do coronavírus. Entre os destaques, a gastronomia germânica é um capítulo à parte.
O Portal Martin Behrend destacou três locais que estão com programações e/ou cardápios especiais para a celebração dos 197 anos da imigração alemã.
IMPORTANTE: os participantes devem conferir sobre os protocolos sanitários, como capacidade dos locais, uso obrigatório de máscaras, higienização das mãos e outros detalhes.
Baumschneis Kolonial Kaffee – Dois Irmãos
Faltam poucos dias para o Baumschneis Kolonial Kaffe, em Dois Irmãos. O evento é alusivo ao Mês do Café Colonial, e irá ocorrer no dia 22 de julho, na Sociedade Santa Cecilia, a partir das 19 horas.
As delícias do café colonial serão servidas na mesa: cucas, pães, bolos, frios, geleias, conservas, cafés, chás, sucos e outras iguarias. O evento também contará com apresentações culturais e terá a presença de Herta Klein.
Os cartões estão à venda e podem ser adquiridos na Curto Arte por R$ 48,00. Parte do lucro será destinado para a Associação Voluntários do Hospital São José de Dois Irmãos. A iniciativa é da Administração Municipal de Dois Irmãos, através da Secretaria de Desenvolvimento Econômico, com produção da Curto Arte e apoio da Associação dos Voluntários do Hospital São José de Dois Irmãos e Restaurante Santa Cecília.
Contatos pelos telefones (51) 99623-3716 e (51) 99627-3713, com a Curto Arte, situado no Teatro Adriano Schenkel (Avenida São Miguel, 830, Sala 04, Travessa Mário Sperb, Centro).
República das Cervejas – São Leopoldo
A República das Cervejas está divulgando a “Noite Alemã – 197 Anos da Imigração Alemã Brasil”. Será no dia 23 de julho (sexta-feira), a partir das 19 horas.
Mais uma vez, o encontro terá a presença de Herta Klein. Os petiscos alemães, como uma saborosa Bock Wurst com mostarda, estão presentes no cardápio do local. E as cervejas artesanais, é claro, são os destaques da casa.
A República das Cervejas fica Rua Amadeu Rossi, 350. O evento “Noite Alemã – 197 Anos da Imigração Alemã Brasil” tem a parceria da Curto Arte e Vale TV.
No Facebook, tem um evento onde o público pode confirmar interesse em participar: https://www.facebook.com/events/896108137639332?re… .
Caminho Restaurante – São Leopoldo
Na semana da imigração alemã, o Caminho Restaurante, de São Leopoldo, está com duas atrações – ambas sob encomenda.
O restaurante fica na Rua Lindolfo Collor, 301.
23 e 24 de julho – Eisbein, Kartoffelsalat und Sauerkraut (Joelho de porco, salada de batata e chucrute). Para almoçar no restaurante ou receber em casa.
25 de julho – Café colonial: Pão (Brot), Linguiça alemã (Wurst), Salada de linguiça (Wurstsalat), Salada de batata (Kartoffelsalat), Chucrute (Sauerkraut), Apfelstrudel (Torta de maçã), Cuca (Streuselkuchen), Nata (Sahne), Geleia de frutas vermelhas (Marmelade Rote Früchte), Purê de maçã (Apfelbrei) e Bife de porco empanado (Schnitzel). Para almoçar no restaurante ou receber em casa.
As reservas para estes cardápios especiais devem ser feitas antecipadamente até 18 de julho (domingo). WhatsApp: 981392244.
TRADUÇÃO
Ah, e ainda não sabe a tradução da frase do título: “Das ist lecker!”.
Então, vai lá: “Isso é delicioso!”
