Uma
qualificada estrutura de P&D abrirá novas possibilidades à Hexus – Uma empresa Vidara, com sede em Portão.
A companhia desenvolve soluções
tecnológicas para a indústria de alimentos.
O novo centro de aplicações
inclui modernos equipamentos que aproximam ainda mais o processo de
pesquisa e desenvolvimento à realidade dos clientes.
Para
apresentar a nova estrutura, a empresa realizou, nesta semana, um evento para
convidados de todo o Brasil e exterior, em sua
sede, localizada à ERS-240, número 407, km 06. Houve visitação em
grupos, degustação de produtos e uma palestra do analista de mercado da
Milkpoint, Matheus Napolitano.
Também prestigiaram o evento: Albert
Adroer Fortuny – Global Food Division Manager Vidara; Luis Alabern Ros – GSI Alimentação Vidara; Guilherme Bonetti
– Diretor geral Brasil Vidara; Atle
Stavlund – Diretor Técnico Comercial da Hexus; Sidnei
Fardo – Diretor de Operações da Hexus; o prefeito
de Portão, Delmar Hoff, o Kiko, entre outros convidados e autoridades.
LABORATÓRIOS
Os
novos laboratórios estão divididos em três andares, com mais de 300 m²
de área construída e contam com equipamentos em escala piloto que
permitem a simulação de processos industriais em tecnologias de
sorvetes, plant based,
lácteos e cárneos. A foto abaixo é de Joel Reichert.

Destacam-se nessa estrutura equipamentos para
processamento de produtos UHT, queijos processados e uma moderna
produtora contínua de sorvetes – única unidade na América Latina. No
laboratório de produtos cárneos, a equipe tem condições de produzir
embutidos e linhas especiais para garantir as melhores soluções ao
mercado.
Além
dos equipamentos para testes de performance, os laboratórios contam com
tecnologia analítica de ponta que subsidia o processo de pesquisa e
desenvolvimento. “Temos agora na sede de Portão uma estrutura muito
diferenciada, que poucas empresas do nosso setor oferecem. Equipamentos
que permitem maior controle analítico de todas as linhas de produtos,
além de facilidade para desenvolver inovações e testá-las com rapidez”,
ressalta Atle Stavlund.
Um
time altamente capacitado e o intercâmbio de tecnologias e conhecimento
com os sites da Espanha e do México da Vidara, grupo espanhol do qual a
Hexus faz parte, complementam o potencial técnico da empresa.
Há
mais de 20 anos no mercado, a Hexus tem a tecnologia e a qualidade em
sua essência e preza por um trabalho customizado. Nesse contexto, vai
além da oferta de sistemas alimentícios e disponibiliza a seus clientes e
parceiros toda a sua expertise, através de suporte técnico e
regulatório para o desenvolvimento de produtos seguros e inovadores.

























