A caminho de dois anos de atuação, a Pizzaria NonnoVita
trabalha com delivery de pizza artesanal.
Com sede no bairro Primavera, em Novo
Hamburgo, a operação vem conquistando clientes a partir de conceitos como forno a lenha, tempero caseiro e opções doces com um irresistível chocolate.
À frente da pizzaria está o casal Alex Griebler e Aline
Prado Schäfer – dois apaixonados por pizza, que tinham o desejo de abrir um
delivery.
O nome do estabelecimento tem uma relação familiar. É uma homenagem
aos avós de Alex, o Nonno e a Nonna Vita (in memoriam), que construíram, há
mais de meio século, a casa onde foi estruturado o delivery – na rua Espinosa.
O cardápio da pizzaria contempla, atualmente, 31 sabores
salgados e 11 de doces. Além disso, oferecem bordas recheadas nos sabores
catupiry, chocolate preto e chocolate branco. “Todas as pizzas são preparadas
na hora que entra o pedido”, reforça o casal.
Além do forno à lenha, que confere um sabor especial à refeição, a Nonno Vita tem outros destaques e segredos. No caso das pizzas doces,
eles utilizam o chocolate Nestlé, que não é levado ao forno. E, da forma que é
preparado, o chocolate fica bem cremoso – aquele estilo de lamber os beiços.
Além disso, existe a preocupação de não misturar sabores doces com salgados.
Optando por ingredientes de qualidade e recheios com
temperos naturais, o casal conta com uma horta caseira com pés de manjericão – tudo orgânico. Inegavelmente, isso confere
um aroma particular aos pratos. “Temos opções vegetarianas. Nossa massa de
pizza não contém ovos nem leite, e também fazemos a opção sem queijo para
alérgicos ou intolerantes”, acrescenta o casal.
ATENDIMENTO
A Pizzaria NonnoVita atende de terça-feira a domingo, das
18h30 às 22h30. A entrega ocorre em endereços de Novo Hamburgo, Estância Velha, Ivoti e São
Leopoldo.
O principal canal é o link de pedidos: https://pedir.delivery/pizzarianonnovita
. As solicitações também podem ser feitas pelo WhatsApp (51) 99113-7696 ou pelo
telefone (51) 3939-4847.
